Le blog de Christophe

salut,

ce soir, je serai bref ...

depuis dimanche soir, Anouk a une sale toux ... et voilà le fameux débat relancé sur la prévention médicale ... Sylvie lui donne depuis environ des probiotiques depuis bientôt 3 semaines par prévention car à la garderie où elle est, des enfants sont malades et toussent ... et toussent ... et toussent ... mais à un moment donné, veux ou veux pas, on n'y peut plus rien ! on a beau faire de la prévention, l'enfant doit faire son immunité et produire ses propres anti-corps ... non ?

En tout cas, hier soir, la toux s'aggravait et n'était pas belle à entendre; et Anouk ne pouvait plus se supporter; il a donc fallu avec Sylvie la conduire à l'urgence pour qu'un médecin l'osculte et l'évalue ... diagnostic : ''revenez demain pour une radio !'' ... un petit calmant pour la nuit lui a été donné pour calmer sa toux et emballez, c'est pesé ! Terminé !

Ce matin, Sylvie a été la conduire chez M. Xing, un acupuncteur ... et étonnemment, depuis, Anouk tousse moins ... elle vient de s'endormir ! Il est 20h30 ...

Alors qui croire ? ... que faire .? .. quelle croyance médicale ? ... prévention ... urgence ... médecine douce ... Moi dans tout cela, je suis mêlé, mais je me rappelle de cette chose là, c'est que quand j'étais malade étant jeune, l'acupuncture n'existait pas; moi même, j'étais rarement malade ... et un simple rhume je ne le soignait pas sérieusement ... la prévention n'existait pas forcément ... et mes parents avaient des amis médecins que l'on voyait bien plus souvent en party le week-end avec les parents que nous, à leur cabinet médical ...

Les temps auraient-ils changés ? ... ou c'est nous qui auriont évolué ?

bye

Hier, en fin d'après-midi, en allant chercher Anouk chez la gardienne, il me vînt à l'esprit ...des sushis !et d'un seul coup d'un seul : ''et si je faisais des sushis pour Sylvie, cette fin de semaine ?'' ... Actuellement elle est du côté de Rimouski et Rivière-du-Loup depuis mercrdedi (3 à 5 heures d'auto de Charny) à donner des conférences; elle rentre normalement aujourd'hui en début de soirée !

Alors, avec Anouk, nous avons pris des filets de thon, de saumon, d'esturgeon fumé et quelques crevettes de Matanes pour faire un tartare de crevette ... Humm ! Je m'en pourlèchais déjà les babines ...

Et depuis ce matin, avec les encouragements de ma soeur, Stéphanie, qui était passé faire son tour avec Alicia, je m'active à préparer ce qui sera dans nos assiettes de ce soir ...

j'en ai fait au thon avec une touche d'oignon rouge et de concombre; d'autres sont au tartares de crevettes, tartares de saumon, et même j'en ai fait avec de l'omelette au tamari ... pour en avoir volé un morceau (comme tout bon chef cuisinier), je peux vous assuré que c'est très bon ...

Alors il ne reste plus qu'à nous mettre les pieds sous la table ... à moins que devant un bon film pris au club video, on puisse se régaler dans le canapé à déguster nos sushis ... sans soucis !

Bye et à plus tard !

Bonjour à tous,

c'est tout nouveau pour moi, mais je viens de créer mon blog ... un espace à partir duquel je vais enfin pouvoir partager mes témoignages, mes réflexions, mes joies, mes peurs, mes espoirs, mon retour ...

Alors je vous donne rendez-vous régulièrement ...

... ne sachant pas encore comment je vais m'y prendre !

à bientôt !

Christophe